☆☆ 小野式製麺機１型（両刃2.2 6.3）メンテナンス後未使用品(ハンドル欠品)　回転スムーズ　即使用可能　ラーメン　蕎麦　うどん　☆☆拍卖-51maijp

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☆☆ 小野式製麺機１型（両刃2.2 6.3）メンテナンス後未使用品(ハンドル欠品)　回転スムーズ　即使用可能　ラーメン　蕎麦　うどん　☆☆: 商品编号：1235496647 【浏览原始网页】

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商品成色：其他

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开始时间：2026-11-13 20:25:09

结束时间：2026-11-16 20:25:05

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小野式製麺機１型両刃型（2.2ｍｍ 6.3ｍｍ）メンテナンス後未使用品（ハンドル欠品）

製麺機について

小野式製麺機とは埼玉県戸田市の小野機器製造所で昭和に作られ主に家庭用として生産された鋳物製麺機です。米が貴重な時代に、より安価な麦栽培に適した土壌で栽培された小麦を用いて主にうどん製麺用として関東近県への出荷されていました。小野機器製造所はすでになく世の中で現存しているものがすべてとなる貴重な製麺機です。

小野式製麺機には3種類のサイズと5種の切り刃の組み合わせがあり、大きさは（1型とA型) ＜ (2型とB型) ＜ 3型の順に大きくなります A型とB型はギアカバーがないタイプです。切り刃の種類は1.3mm (中華ソバ) 2.2mm (うどん) 2.7mm(うどん中太) 4.2mm (うどん太) 6.3mm(ひもかわうどん)となり、1台に２種の切り刃が付いた両刃タイプも存在します。(A型B型にギアカバー設置用のビス穴は開いていません)

Youtubeの小野式製麺機の参考動画

こちらの製麺機は実用＆趣味で収集保管していたものを奇麗にメンテナンスして出品いたしました。

今回出品の製麺機は１型（両刃2.2mm6.3mm) 蕎麦・うどん(ひもかわ/きしめん)・パスタ(フィットチーネ)好きの方に最適です。

各部外してオーバーホールクリーニングメンテナンスしてあります。汚れ錆ペイントロスがあったためリペイントしてあります。6.3mm切刃に小さな傷がありましたが製麺に影響する傷ではありません。
ハンドルが欠品していいます、そのためお手持ちのハンドルにてご利用いただくためにあえて後部切刃の切刃ユニットの向きを変えてあります、そうすることにより片刃用ハンドル、両刃用ハンドル、丸ハンドル等のいずれもギヤ付きのハンドルであればご利用いただくことが可能となります。
（お客様のご希望でオリジナルの位置をご希望の場合は元に戻して発送させていただきますのでその旨お知らせください。）

特殊な洗浄方法により各ギアの金ニスも残しオリジナルを保ったまま「清潔に快適に」を主にクリーニング済です。(前オーナー様のメンテナンス次第ではこのような状態が保たれない場合も多く金ニスが残っているということは貴重な機材といえます。)
台板は北海道産の楡材を使用してあります、厚さ30㎜の無垢材のためしっかりと安定感のある使い心地です。

各部クリアランス調整済みでグリスアップもしてあり回転は良好です、またご自身で分解清掃もしやすいように平行ピン位置も調整済みですのでドライバーがあれば簡単に分解が可能です。

当方では新品未使用品も多数所有していますが、全くの未使用品と比べてもメンテナンスにより全体的な動作は軽く衛生的となっております。(仮に現在未使用品が入手できるとしても出荷時より年数がたっているため埃や油切れなどによりその多くは即使用することができません)

前オーナー様の利用状況にもよりますがおおよその作業工程としては以下になります。
分解、簡易清掃、1次洗浄、２次洗浄、研磨、（必要であれば剥離＆リペイント）、仮フィッティング、注油＆組立、1次動作確認、１次調整、（必要であれば2次動作確認、2次調整）個体差にもよりますができる限り現状を崩さないようにメンテナンスします。（リペイントの必要もないのにペイントしたり、過度な薬剤・洗剤による本体への影響を及ぼすような作業は行わないようにしています）

洗浄は各パーツの素材ごとに行っていますので洗浄剤やイオン化などにより他の部品への影響はありません。洗浄後の仕上げには浄水での仕上げ洗浄および乾燥機による急速乾燥をし洗浄後の錆対策を行っています。すべての工程においてパーツは衛生的なトレーに置きメンテナンスグローブをしていますので組みあがった状態でもきれいな状態です。使用している工具もSnap-onやKTCといったツールを使用しできる限りビスやナット等を傷めないように行っています。

ギヤや並行ピンを含め各パーツはすべて入手時の位置に戻して組み立てています、特に並行ピンは今までの使用頻度や力のかかり具合などから各ローラーや切り刃との相性が発生するためです。(もともと精度の低い商品ですバラバラにして安易に組んだ場合、長年の使用により部品同士の相性が発生してきます、組み方次第では相互に無理な力がかかるような場合があるためです。)
ギアやシャフトについてはこれまで動作した組み合わせを崩すことなく前後の入れ替えも行っておりません。よくありがちなナットの逆組みもありません。
安易に組み上げた機材は一見してゆがみが目立ちます特に両刃型では顕著です。当方では細心の注意を払い組み上げてありますので歪みなどは少なく画像でもご確認いただけます。

木部のコーティングについてはメーカーも行っていなかったことに起因し、コーティングの剥がれ落ちなどにより後々製麺への支障を考慮してコーティングはあえて行っておりません。（コーティングは必ず剥がれ落ちるからです。）

潤滑油脂類は製造当時と今では大きく異なり品質および用途別に多様化しています。使用した油脂類は自身の長年による使用実績より現在一般でも大変評価の高い浸透潤滑油を使用しています。特に加水率の低い麺帯を使うことを想定して歯車等には重荷重に適合したグリスを使用し、おおよそ一般家庭での使用では2年くらいはグリスアップは不要と思います。多くのリビルダー様が見落としがちな箇所にもしっかりとケアしてありますのでご安心ください。

以上のようにレストアして【直す】より【保存】を目的にできる限り忠実にメンテナンスを行っております、櫛刃も欠けている部分はありませんので安心してご利用していただくことができます。こちらの判断で過度な研磨やペイントなどは使用に関して特段の影響がない場合はそのままの状態を維持しています。古い機材のため月板、サン板などは衛生面を考慮して交換する場合があります。台板も同様に割れなども考慮し交換する場合があります、ボルトナットなど腐食し衛生的によくないものは交換する場合があります。

以上多方面より考慮して組み上げてありますので即使用可能ですが、本番使用前には一度捨て生地でクリーニングをしてご使用ください。出品物はあくまでも中古品です、それぞれコンディションが異なり全て一点ものです、お届けするものは画像のものとなります。

オークション終了間際の質問には回答できない場合がありますが、気になる箇所はご質問ください。
当方では犬猫・家畜の飼育はありません、喫煙もしませんのでその点での心配は無いと思います。
なお、異常に神経質な方のご入札はトラブルの原因となりますのでお控えいただきますようお願いいたします。
発送については資源保護等を考慮し段ボールの再利用を行っております、梱包についてはハンドルを外すかグリップ部を内側にしての発送となります。天地無用＆壊れ物扱いでの発送をしますが、まれにヘッドのホッパーが割れる場合がありますのでハンドル同様取り外して同梱する場合がありますので到着後お客様にて取り付けをお願いいたします。（その際はプラスドライバーが必要となります。）

最後までお読みいただきありがとうございました、皆様の製麺ライフのお役に立てていただければ幸いです。

+ + + この商品説明はオークションプレートメーカー２で作成しました + + +
No.103.001.002