【幻】ヴォーヌ・ロマネ１er レ・スショ２０００年マニエール・ノワロ【７５０ml】拍卖-51maijp

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【幻】ヴォーヌ・ロマネ１er レ・スショ２０００年マニエール・ノワロ【７５０ml】

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【幻】ヴォーヌ・ロマネ１er レ・スショ２０００年マニエール・ノワロ【７５０ml】: 商品编号：d1251549440 【浏览原始网页】

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ヴォーヌ・ロマネ１er レ・スショ２０００年マニエール・ノワロ【７５０ml】

【超貴重「先代物」】

１７９５年からヴォーヌ・ロマネの中心に居を構える一族である

「マニエール・ノワロ（Maniere-Noirot）」。

「ノワロ」は現当主リシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ・ロマネでも最大規模の土地所有者として知られます。

フランス・ブルゴーニュ地方のヴォーヌ・ロマネ村を拠点とする歴史あるワイナリー（ドメーヌ）の、先代（現当主のリシャール・マニエールの代より前）の名称です。

現在は、「ドメーヌ・マニエール（またはドメーヌ・リシャール・マニエール）」へと代が変わり、

名称変更してしまっている為に、

今は無き、【超貴重な先代ボトル】となります。

この「マニエール・ノワロ」名義は、

評論家ロバート・パーカーからも四ツ星を獲得。

『熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける』
との賛辞を贈られていました。
所有畑は、
グラン・クリュ・エシェゾーを筆頭に
プルミエ・クリュ「レ・スショ」
プルミエ・クリュ「オー・ブード」
等、名だたる古樹の畑を多数所有します。
長らく、生産ワインの大半をネゴシアン（ワイン商人）へのバルク売り（樽売り）にしていたため
市場にドメーヌ名で出ることは少なかったものの、現在は元詰め（自社瓶詰め）ワインが評価を高めています。
「ヴォーヌ・ロマネ」は、
「ロマネ・コンティ」を擁する
『輝く宝石』
『神に愛された村』
と称えられるピノノワールの聖地。
コート・ド・ニュイのちょうど中央に位置し、
『６つの偉大なる特級畑』
が中心部にコンパクトに連なっています。
このうち４つの畑はモノポール（単独所有畑）。
優雅さと気品に溢れた味わいに
世界中のワインラヴァーはみな虜にさせられています。「レ・スショ（Les Suchots）」は、ヴォーヌ・ロマネにある最高峰の一級畑。
北は特級畑「エシェゾー」や「クロ・ド・ヴージョ」、南は「ロマネ・サン・ヴィヴァン」や「リシュブール」といった
名だたる特級畑に囲まれて、
 グラン・クリュに匹敵、
あるいはそれ以上に評価される銘醸畑として知られます。 
熟成ポテンシャルにもたいへん優れており、
複雑かつ妖艶なスタイルのピノに、【一大変化】していきます。
２０００年のブルゴーニュは、
ピュアな果実味が特徴の優良年。
熟成により更に磨きがかかっています。
ブドウ品種は、ピノノワール１００%
熟成は、既に２６年。
木イチゴの赤い果実の豊かなアロマにシルキーな口当たり、
重くなく綺麗なブルゴーニュの典型。
グラスに注いだ瞬間から甘いベリージャムの華やかな香りがパッと広がり
熟した果実味がたっぷりと感じられる厚みのある味わい。
太い骨格がありながらも、花畑のように華やかな風味がエレガンスを与えます。
在庫していることこそが、
もはや「奇跡」。
大変大変貴重なオールド・ヴィンテージです。
２６年を迎えた飲み頃バック・ヴィンテージは、
今回限りの出品と言えるでしょう。
日本国内在庫も既に枯渇状態ですから
限られた真のブルゴーニュ・ラヴァーだけが味わえる
奪い合い必至の銘酒です。