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【究極の白】ギガル２０１２年コンドリュー ” ラ・ドリアンヌ ”【７５０ml】

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【究極の白】ギガル２０１２年コンドリュー ” ラ・ドリアンヌ ”【７５０ml】: 商品编号：j1225414156 【浏览原始网页】

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ギガル２０１２年コンドリュー ” ラ・ドリアンヌ ”【７５０ml】

【世界一のヴィオニエ】

ローヌワインの帝王「ギガル」。

コート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する優れたアペラシオンを多数所有し、

名実共にローヌのトップに立つのが、このギガルです。

特にコート・ロティの

「ラ・ムーリンヌ」

「ラ・ランドンヌ」

「ラ・テュルク」

という３つの自社単一畑は、「ギガルの３つ子の兄弟」と称されて、

ワインアドヴォケイトで１００点満点を数々連発。

世界におけるギガルの名声は、圧倒的に揺るぎないものと成っています。

この３つ子の兄弟「ラ・ムーリンヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」は、

年産わずかに５０００～７０００本程。

しかも品質の見合わない年には、一切造られず

１５万円を超える値も付く程のプレミアムワインですが、

その可能性を沸々と感じさせるのが、この「ラ・ドリアーヌ」です。

「コンドリュー」とは、南フランス、コート・デュ・ローヌを代表する白の銘醸アペラシオン。

『ローヌ北部で唯一、この地を最上のテロワールと選択した』

と言われ、ヴィオニエ種１００％から造られる極上ワインとして、高い名声を誇ります。

「ヴィオニエ」という品種は栽培のたいへん難しい品種として知られます。

急峻な斜面のローヌ渓谷の急斜面にブドウ畑があり、作業の機械化は不可能。

そんな環境下で

『ローヌの名花』

と称えられる極上白ワインが産み出されるのです。

並の栽培農家であれば、他の(栽培の楽な）ブドウ品種に植え替えようとするのが当然の感覚ですが、

それを古代ローマ時代から頑として譲らず現在までに至るのですから、

そうまでして完成するコンドリューが美味しくないはずはありません。

「ラ・ドリアーヌ」とは、コンドリューの新境地への挑戦として、ギガルが１９９２年に新たに２haの畑を買い足し、

１９９４年からリリースされた「超特別」限定キュヴェ。

リリース以来、各ワイン評価誌でも「絶賛」の評価を獲得しており、

ギガルを代表するキュヴェの１つとして世界中のワイン・ラヴァ―を虜にします。

醸造において使用されるのは新樽率１００％のオーク小樽のみ。

約８ヵ月間かけてアルコール発酵とマロラクティック発酵。その後、１２ヵ月間の熟成を経てリリースされます。

２０１２年は、北部ローヌ白の超当たり年。

涼しかった成長期を迎えたことで、ゆっくりと成分のバランスを保ったヴィオニエが成熟。

ゴージャスで多様なアロマが印象的な味わいに仕上がりました。

熟成は１４年。

外観は輝きのあるゴールデン・イエローの色調。

カリンや黄桃、あんずなどのコンポートのような果実香に金木犀やアカシアの花、ほのかにビターアーモンドの香り。

口に含むと、ボリュームがあり、まろやかで膨らみのある果実味と酸とのバランスがよく、ミネラリーな味わいが魅力。

余韻はエレガントに長く持続します。

専門誌評価も軒並み高く

ワイン・アドヴォケイト９８点

ワイン・スペクテーター９４点

ワイン・エンスージアスト９４点

ヴィノス９３点

ロバートパーカーは『称賛に値するほどの余韻の長さを持ち、しっかりとしたアルコールによってのぼせてしまいそうなワイン』と評し、

ジャンシス・ロビンソンは『そのブーケは一度嗅いだら忘れることのできない、じれったくなるような、適切なことばが見つからないものだ』

と評するコンドリューは、大変希少性が高く、普通に生活していればまず飲む機会は訪れません。

栽培から熟成に到るまで、一切の妥協なく徹底した品質管理の下造り出されるギガルのワインは、まさに

ローヌの「教科書」。

このドリアーヌを飲めば、

『ヴィオニエとは何か』

というものを捉える事が出来るようになります。

プロのソムリエも重宝し、数多くのレストランでオンリストされるギガルのコンドリュー。

合わせるお料理も洋食から中華、エスニックまで幅が広く、日常の食卓をより華やかに演出してくれます。

ヴィオニエの官能性と構造美を“最高水準”で両立した、熟成も見据えられるプレミアム・ヴィオニエ。

スタンダード・キュヴェとは明らかに一線を画した、壮大なスケール感を持った大傑作です。

他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。

日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。

諸事情にて、ワインを手放します。

ユーロカーヴのワインセラーで１５℃保管してます。

汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。

但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。

年代物なので、澱がある物もあります。

専用箱はありません。リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。

入金後、１～２日以内にヤマト運輸にて発送します。

お酒ですので、２０歳以上の年齢である事が確認できない場合は販売しません。

入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「悪い評価」と「入札拒否」をさせて頂きます。

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发货地：東京都

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